Receta: Hamburguesas vegetales de boniato y quinoa

Esta receta es para 4 personas. Unas 8 hamburguesas tamaño medioTiempo: 25 minutos Ingredientes: 150 g de quinoa 200g de boniato 75g de cebolla 150g de espinacas frescas o canónigos 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen Sal y pimienta Curry (opcional) 50g de harina, refinada o integral (a elegir : trigo, maíz, avena … Sigue leyendo Receta: Hamburguesas vegetales de boniato y quinoa